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Crêpes bretonnes • Lacanau Océan
La traditionnelle galette bretonne se prépare avec du blé noir, un blé sans gluten et très bon pour la santé. Nos galettes sont tournées à la main et cuites à la minute sur nos 4 biligs. Les grandes tables, surtout, comprendront que manger une bonne galette doit parfois nécessiter un peu de patience... autour d'un cidre.
En Bretagne la galette se mange crase "croustillante", mais n'hésitez pas à nous la demander moelleuse si votre envie est différente !
Nos crêpes sucrées, à la farine de froment, à l'inverse sont cuites légèrement blanches pour un résultat moelleux.
Nous espérons que vous allez voyager jusqu'en Bretagne !
Emilie
Laissez-vous tenter par nos délicieuses galettes :
de la traditionnelle Bretonne à notre célèbre Canaulaise. Vous trouverez forcément de quoi satisfaire
votre appétit et votre goût...
Découvrez nos savoureuses crêpes sucrées :
de la classique caramel au beurre salé fait maison
à notre dernière création, la crêpe Timeo
(poire en fuit et en glace, flambée à la poire Williams).
La Crêperie d'Emilie
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05 57 18 97 43
Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 23h
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12 avenue du Maréchal des Logis Garnung
Lacanau-Océan, Aquitaine, France
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